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Pasta fresca, nuovo processo per aumentare la shelf life

Pasta fresca e sicurezza alimentare. Il CNR presenta un nuovo processo per prevenire il suo deterioramento e ridurre lo spreco.

i supereroi anti-spreco

I supereroi anti-spreco: come evitare lo spreco alimentare

Secondo l’infografica I Supereroi anti-spreco di Bennet fra i cibi più sprecati ci sono la frutta fresca, i tuberi, il pane e le verdure. 4 regole per evitare lo spreco

Cibo

Cibo, un’etichetta consapevole per ridurre gli sprechi

Cibo e sprechi causate dalla scorretta interpretazione delle diciture. L’app contro gli sprechi alimentari, rinnova l’iniziativa Etichetta Consapevole

Spreco alimentare

Spreco alimentare, importante prevenire anche nell’entroterra

Spreco alimentare, è necessario intervenire su più livelli. Le municipalità ricoprono un ruolo chiave, anche quelle dell'entroterra piceno.

Spreco alimentare

Spreco alimentare, Slow Food e Zero Waste si mobilitano

Spreco alimentare, il 5 febbraio è la giornata nazionale di prevenzione. Slow Food e Zero Waste Eu si mobilitano insieme fornendo esempi di azioni concrete

grottammare I care sportello amico

Grottammare, I Care odv apre lo Sportello amico

Lo Sportello amico dell'associazione I Care ODV nasce dalla volontà di accogliere, ascoltare e orientare le persone in difficoltà. Sarà aperto ogni martedì

Too Good To Go

Ascoli Piceno: arriva Too Good To Go, l’app contro lo spreco alimentare

Ascoli Piceno, per combattere gli sprechi alimentari ed acquistare cibo fresco rimasto invenduto, è attiva in città l'applicazione Too Good To Go.