Pizza

Pizza, per gli italiani margherita anche surgelata

Pizza surgelata scelta dalla maggioranza degli italiani. E' quanto emerge dalla ricerca commissionata da Findus ad AstraRicerche.

Pizza

Pizza, in 2 anni il numero di attività è calato del 4,3%

Pizza messa a dura prova nel periodo post Covid. Due anni di pandemia hanno fortemente colpito il settore. In arrivo nuove minacce.

Ferragosto

Ferragosto di rincari, aumentano anche pizza e gelati

Ferragosto volge al termine tra sorrisi e perplessità. Molti rincari ingiustificati verso il cliente finale, sopratutto nel settore del turismo.

Gourmet

Gourmet, Menaguale e baccalà conquistano Pizza in Tour

Gourmet e pizze, il teramano Alessandro Menaguale conquista il podio alla finale del Campionato nazionale Pizza in Tour che si è conclusa ieri a Firenze. Gourmet, Menaguale e baccalà conquistano Pizza in Tour Il giovane Alessandro Managuale, 35 anni di Montorio al Vomano (Teramo), si è aggiudicato il primo posto nella categoria Gourmet. L’abruzzese si è battuto con i migliori maestri pizzaioli d’Italia.

Gourmet

Pizza, nominate e premiate le migliori d’Italia

Pizza e guide gastronomiche.50 Top Pizza condivide la sua selezione per l'anno 2022. Buona rappresentanza dei pizzaioli premiati tra Marche e Abruzzo.

pizzeria professionale

Come allestire una pizzeria professionale: trucchi e segreti

Macchinari professionali, competenze specifiche, ottimizzazione dei costi e molto altro ti permettono di allestire una pizzeria professionale. Scopri di più

Gambero Rosso

Gambero rosso, gli spicchi piceni conquistano la guida

Gli spicchi di pizza dei maestri pizzaioli piceni conquistano la guida del Gambero Rosso. Le Pizzerie d'Italia 2022 è una pubblicazione annuale.

Gourmet, il lonzino di fico torna protagonista

Il gourmet crea sempre nuove proposte reinventando ricette della tradizione. Tra le ultime proposte torna alla ribalta il lonzino di fico

pizza

Pizza, la Luigi XIII costa più di 8 mila euro

La pizza più costosa del mondo è la Luigi XIII di Renato Viola dalla provincia di Salerno. Consegnata personalmente dal creatore costa più di 8 mila euro.

Pizza

Da 10 anni, un signore belga riceve ogni giorno pizza a domicilio, senza averla ordinata

Il belga Jean Van Landeghem, ogni giorno, riceve pizza a domicilio e altri cibi d'asporto, senza che lui abbia mai chiamato le società di "food delivery".

Pizza Hero

Pizza Hero sbarca ad Ascoli Piceno: domenica 17 novembre, si sfideranno tre fornai ascolani

Pizza Hero, reality-show enogastronomico in onda sul canale Nove, sbarca ad Ascoli Piceno. Domenica 17 novembre, ore 21, si sfideranno tre fornai ascolani.

Ig Nobel 2019

Ig Nobel 2019: il Premio per la Medicina va all’Italia, per le virtù della pizza

Ig Nobel 2019: il Premio per la Medicina è andato all'Italia, per le virtù della pizza. I riconoscimenti vanno alle ricerche più insolite e divertenti.