Archivio del tag istituto Alberghiero Ulpiani di Ascoli Piceno

Uovo di pecorino romano: “Ovino” vince il contest nazionale

scritto da Piersandra Dragoni - pubblicato il 25 Marzo 2023 - in Cucina scuola

Ovino, l'uovo di pecorino dell’alberghiero Ulpiani di Ascoli Piceno, conquista la giuria del contest nazionale sul Pecorino Romano DOP

Santa Vittoria in Matenano: dall’America per una ricerca storica

Dana Fishkin, professoressa di Storia medievale alla New York University, è a Santa Vittoria in Matenano per ricerche sulla presenza ebraica nelle Marche
Lago di Pilato: il Chirocefalo del Marchesoni c’è

Il Chirocephalus marchesonii, crostaceo grazioso, minuscolo e protetto, anche quest'anno nuota a pancia in su nel "suo" Lago di Pilato. Foto di Peppe Rossi
Sant’Angelo in Vado: a spasso al tempo dei romani

A Sant’Angelo in Vado sono partite le iniziative legate agli scavi condotti dall’Università di Macerata nell’area delle terme di Tifernum Mataurense
Gennaio, le tradizioni: la Pasquella e i canti di questua

Il 5 gennaio si rinnova ad Ascoli Piceno e nei dintorni l'antico rito della Pasquella: una questua di casa in casa alla ricerca di cibo e vino
Benedetto XVI: il ricordo del professor Luigino Bruni

Luigino Bruni, economista, saggista e giornalista italiano, ricorda Papa Benedetto XVI – Joseph Ratzinger nel giorno della sua partenza