scritto da Giuliano Centinaro - pubblicato il 15 Dicembre 2018 - in Cronaca
Olive all'ascolana, brodetto alla sambenedettese e altre prelibatezze picene hanno avuto successo in Camerun, durante la Settimana della cucina italiana.
scritto da Redazione - pubblicato il 25 Ottobre 2017 - in Cultura
Dopo il successo riscosso a Macerata, Gustamuseo approda ad Ascoli. I ristoratori sono gli ambasciatori promotori di arte e cultura gastronomica locale.
scritto da Valentina Falcioni - pubblicato il 2 Ottobre 2015 - in Eventi
Il 10 ottobre ad Ascoli Piceno si terrà il convegno "L’ oliva ascolana quale elemento qualificante di una gastronomia territoriale nella prospettiva del vasto mercato europeo".
La manifestazione si terrà dal 16 al 19 luglio in centro storico. Sapori dei Calanchi proporrà un ricco menu accompagnato da musica, teatro e artigianato.
scritto da Fabiana Pellegrino - pubblicato il 6 Agosto 2014 - in Ascoli Piceno
Dal 9 al 17 agosto la seconda edizione di Ascoliva Festival. Dodici produttori locali di oliva all'ascolana che proporranno anche altri piatti della tradizione.
scritto da Fabiana Pellegrino - pubblicato il 17 Giugno 2014 - in Ascoli Piceno
Le olive all'ascolana dello chef Mario Campanelli su Rai 1. Il cuoco di Ascoli Piceno è stato ospite di Uno Mattina Estate di Ingrid Muccitelli. Il giovane ha una gastronomia chiamata Questione di Gusti e prepara le olive secondo Disciplinare DOP.