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Oggi una ricettina fresca, un po’ estiva magari, ma davvero saporita! E secondo me è ottima anche quando comincia a fare un po’ freschetto. Insomma, una variante della classica carbonara, ma molto più leggera visto che useremo solo le zucchine e un paio di pomodorini pachino e, soprattutto, tanto, tanto basilico. Un’altra ricetta express, ideale anche per chi, come me, non è master chef! Ingredienti
Oggi una ricettina facile facile che non creerà di certo problemi anche a chi non è proprio uno chef. Ecco allora i fantastici pomodori di riso, ottimi sia caldi che freddi e l’ideale anche per essere portati in ufficio per una pausa pranzo ultra veloce. Personalmente sono davvero affezionata a questa ricetta perché era il piatto preferito di quando da piccola andavo a mangiare da Nonna Rosa. Ingredienti
Rompete 3 uova in una ciotola, aggiungete 180gr di zucchero, montate con la frusta fino ad ottenere un composto spumoso. Nel frattempo pelate, grattuggiate e strizzate 300gr di carote, setacciate 300gr di farina 00. Alla farina aggiungete: 1bustina di lievito, 1bustina di vanillina, 50gr di farina di mandorle e le carote tritate. Aggiungere al composto le uova montate con lo zucchero e 90gr di olio
Buona domenica a tutti voi. Vi do il benvenuto nella mia cucina e spero che trascorreremo dei bellissimi momenti assieme. Questa è la mia prima ricetta per Prima Pagina Online Se volete potete seguirmi anche su Facebook e sul mio sito. Ovviamente per gli amici del quotidiano ricette esclusive e originalissime!
Ci siamo il giorno è arrivato, questa è l’ultima ricetta che scriverò per questa rubrica, ma non disperate, la mia pagina Fb sarà sempre attiva e, anche se con cadenza totalmente irregolare, potrete trovarmi li. Per salutarvi ho scelto la ricetta di un dolce che trovo fantastico, lo zuccotto, quindi per l’ultima volta andiamo in cucina in mia compagnia. Dalla prossima settimana ci sarà Eva,
Seguendo i consigli della mia amica Silvia vi presento questo contorno hot, ottimo per una seratina piccante. A questo punto siamo curiosi di sapere com’è andata la seratina della nostra amica, ma non invadiamo la sua privacy e procediamo alla preparazione di questo piatto veloce e gustoso. Questi gli ingredienti per 4 persone: 200 gr di funghi Pleurotus, 4 patate grandi, 1 porro, 1 peperoncino rosso,
Siamo abituati a mangiarli surgelati, ma avete mai provato a farli in casa? Beh totalmente un altro gusto e fidatevi la preparazione è davvero semplice, andiamo in cucina! Questi gli ingredienti per 6 persone: 100 gr di prosciutto cotto, 6 fettine di pollo, 6 fettine di Galbanino, 1 uovo, pangrattato, olio di arachidi, farina, pepe, sale.
Oggi vi presento un piatto molto semplice e facile da cucinare, la classica pasta al salmone sfumata con la vodka: ogni volta che la preparo riscuote sempre molto successo, è il caso di dire che rappresenta l’esempio del massimo risultato con il minimo sforzo! Questi gli ingredienti per 4 persone: 360 gr di farfalle, 200 ml di panna da cucina, 100 gr di salmone affumicato, 20 gr di burro, 1/2 bicchiere
Ecco una ricetta saporita e gustosa a base di funghi champignon, carciofi e saporitissima pancetta affumicata tagliata a dadini. Un piatto perfetto come aperitivo o un gustoso secondo, provare per credere. Questi gli ingredienti: 200 gr di funghi champignon o porcini, 60 gr di pancetta affumicata, 30 gr di parmigiano grattugiato, 6 uova, 5 carciofi, 2 cucchiai di olio extravergine, 3 cucchiai di latte, 1 spicchio
Oggi vi presento una ricetta superfacile ma superbuona, un mix di frutta, un frullato, davvero ottimo. Sicuramente penserete che fare una ricetta del genere sia semplice, infatti è così, ma sapete qual’è il segreto? L’accostamento giusto della frutta. Frutti sbagliati messi assieme daranno un risultato poco gradevole, non mi credete? Andiamo a prepararlo. Questi gli ingredienti: 250 gr di fragole,
Questa ricetta mi ha colpito per la sua semplicità e per la sua originalità, delle carote tagliate a rondelle e fritte, come fossero patatine. Ho già l’acquolina in bocca e se non fossi in ufficio le starei già preparando. La preparazione è davvero semplice e banale e mi stupisce il fatto che io non ci abbia mai pensato, ma c’è rimedio a tutto e quindi eccola! Questi gli ingredienti: 4 carote,