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Oggi una ricetta particolare, ma gustosissima che sicuramente vi piacerà. Vediamo come si prepara il fegato con prosciutto in padella. Seguite lo chef! Ingredienti: 6 fettine di fegato di vitello, 1 cipolla, 100 g di prosciutto crudo, 20 g di burro, 150 ml di passata di pomodoro, 1 cucchiaio di panna da cucina, farina, sale q.b.
Oggi vi proponiamo una ricetta gustosa e ricca di sapore, seppur leggera. L’arrosto di vitello allo yogurt. Buona domenica! Ingredienti: un pezzo di magatello di vitello, 4 carote, 1 vasetto di yogurt, 2 cipolle, 2 spicchi d’aglio, 1 rametto di timo, 1 rametto di rosmarino, 1 rametto di prezzemolo, 1 cucchiaio d’olio d’oliva, sale e pepe