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Tutto pronto per la cinquantaseiesima Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna.

Torna l’appuntamento con HOST Milano, la fiera dell’ospitalità professionale. Un evento dedicato al mondo della ristorazione e dell’accoglienza.

La Coca Cola ha competato l'acquisizione del 30% di Caffè Vergnano. La comunicazione ufficiale è arrivata in una nota del produttore di caffè di Santena.

Al 52esimo posto della classifica mondiale, il ristorante Uliassi di Senigallia guidato dai fratelli Marco e Catia Uliassi.

La miglior cucina al mondo è giovanissima e peruviana. Pía León da Lima è stata nominata da "50 Best"

Il miglior ristorante al mondo è il Il Noma di Copenaghen. L'attività di chef René Redzepi top della lista World’s Best Restaurant.

Il vino di Marchesi Antinori tra i migliori al mondo. Il vini Chianti di classico è l'unico nella top 10 del mondo. Solo 4 cantine italiane nella top 100.

Pasticceria: l'Italia ha vinto il Campionato del Mondo 2021, con i pasticceri Andrea Restuccia, Massimo Pica e Lorenzo Puca. Terzo Mondiale per l'Italia.

Birra: nella città di Deruta, in Umbria, proclamate le migliori birre artigianali italiane. Tra queste, c'è quella prodotta in due birrifici delle Marche.

La pizza più costosa del mondo è la Luigi XIII di Renato Viola dalla provincia di Salerno. Consegnata personalmente dal creatore costa più di 8 mila euro.

Novità preoccupanti arrivano dal mondo del Caffè. Notizie provenienti dal Sud-Est asiatico creano timori anche negli appassionati di caffè italiani.

L'indagine Coldiretti/Ixè divulgata dopo il controesodo, ha riportato che la grande maggioranza degli italiani è tornata nelle proprie case con prodotti tipici.