La Regione Marche ha fissato i nuovi criteri per il riconoscimento dei Distretti del cibo; tre le tipologie previste: biologico, prodotti certificati e di prossimità. “L’obiettivo è quello di fare delle Marche il più grande distretto nazionale del biologico” ha annunciato il Vicepresidente e Assessore all’Agricoltura Mirco Carloni.
A disposizione ci sono 100 mila euro per la sua costituzione e avvio, bandi mirati del Programma di sviluppo rurale, con 25 milioni di euro, per il 2021, destinati alle aziende che producono biologico e altri 18 milioni riservati alle filiere di qualità e ai prodotti locali.
Regione Marche, cosa sono i distretti del cibo
Con i nuovi criteri per il riconoscimento dei distretti per il cibo la Regione punta a far diventare le Marche il più grande distretto nazionale del biologico. A disposizione ci sono 100 mila euro per la sua costituzione e avvio. Poi bandi mirati del Programma di sviluppo rurale, con 25 milioni di euro, per il 2021, destinati alle aziende che producono biologico, più altri 18 milioni riservati alle filiere di qualità e ai prodotti locali.
Quello del biologico è uno dei tre Distretti del cibo individuati dalle Marche. Compongono la “terna” i Distretti dei prodotti certificati (aree territoriali che si identificano con le indicazioni geografiche e di origine) e dei prodotti di prossimità (contraddistinti dalla forte interazione delle imprese agricola con quelle della trasformazione e ristorazione). Questi nuovi criteri regionali per il riconoscimento dei Distretti del cibo, previsti dalla legge 205/2017, rappresentano uno strumento e un modello per valorizzare l’agroalimentare italiano, che supera i tradizionali distretti rurali e quelli agroalimentari di qualità, precedentemente individuati dal legislatore.
Il riconoscimento dei Distretti passa attraverso le Regioni. Le Marche hanno ridefinito i criteri di approvazione, raggiungendo un accordo con i partecipanti del Tavolo politico strategico per puntare alla costituzione dei primi distretti delle Marche. I nuovi criteri hanno in comune la volontà di valorizzare le migliori pratiche di gestione agroalimentare maturate sul territorio.
“Vogliamo valorizzare al massimo questa opportunità che abbiamo, che deriva da decine di anni di lavoro da parte dei nostri agricoltori: veri custodi della terra che hanno saputo coltivare e mantenere le biodiversità, praticando un’agricoltura sostenibile.Tutto questo oggi ci porta a essere la regione che ha la maggiore percentuale di produzione biologica (circa il 23% della complessiva), su una superficie di 110 mila ettarati. Registriamo, non a caso, la crescita più significativa del numero di produttori che si dedicano al bio e dei consumi del biologico sulla media nazionale. Tutto ciò testimonia come il biologico sia qualcosa di molto radicato nella nostra regione. Per valorizzarlo e farlo diventare un elemento di forza delle Marche richiede la costituzione del distretto biologico più grande d’Italia” ha ribadito Carloni.
Secondo il vicepresidente “è questa la direzione giusta per difendere le nostre produzioni, trasformandole in un’occasione di promozione dell’agricoltura regionale e di valore aggiunto sul fronte turistico”.
Chi potrà richiedere il riconoscimento del distretto:
Possono richiedere il riconoscimento del Distretto le aziende agricole singole e associate, le organizzazioni dei produttori, oltre a soggetti pubblici e privati.
Inoltre possono partecipare anche:
- enti locali, consorzi di tutela;
- organizzazioni professionali di produttori agricoli, associazioni di categoria;
- imprese operanti nei settori della pesca e/o dell’acquacoltura;
- imprese che operano nel settore della ricettività turistica;
- imprese che operano nel settore della ristorazione;
- organizzazioni che operano nel settore della promozione del territorio ai fini della valorizzazione del patrimonio culturale, naturale e paesaggistico del distretto;
- organizzazioni del terzo settore, fondazioni ed enti pubblici;
- limitatamente al distretto biologico regionale (lettera h), possono far parte anche i biodistretti già costituiti e sistemi produttivi locali basati sulla produzione biologica
Ciascuno potrà partecipare a un solo Distretto del cibo della medesima tipologia.
La domanda di riconoscimento sarà gestita con una procedura automatizzata sul Siar (Sistema informativo agricolo regionale), in modo da rendere semplice l’adesione degli imprenditori agricoli. Una volta riconosciuto, il distretto opererà sulla base di uno specifico accordo, mentre la Regione istituirà un elenco regionale, comunicandolo al Ministero delle politiche agricole. Monitorerà poi la loro attività e sosterrà i distretti riconosciuti.
Per quanto riguarda i requisiti :
- elevato livello di integrazione
produttiva e/o di filiera; - interrelazioni orizzontali e verticali nelle fasi di produzione, trasformazione, commercializzazione e distribuzione. I soggetti partecipanti assumono l’impegno a perseguire i comuni obiettivi;
- rappresentazione di uno o più prodotti agricoli e/o alimentari (ambito produttivo);
- adesione formale ad un accordo di distretto dal quale si possano desumere le finalità del distretto e i ruoli e gli impegni di ciascun partecipante;
- sede legale o sede operativa nel territorio della Regione Marche (ambito territoriale).
Il patrimonio enogastronomico marchigiano comprende attualmente 37 certificazioni (di cui 21 vini) e più di 100 prodotti commercializzati con il marcio regionale “QM – Qualità garantita nelle Marche”.
Oltre a questi regimi di qualità che prevedono la certificazione del prodotto, vanno tenuti in considerazione anche i 154 prodotti iscritti nell’elenco regionale dei prodotti tradizionali e 10 presidi Slow Food.
Leggi anche Bandi Regione Marche, dal 12 febbraio si apre quello per la creazione di nuove imprese
