Notizie positive per il settore della ristorazione sulla questione delle aliquote Iva da applicare all’attività di asporto e consegna a domicilio; con l’introduzione delle misure di contenimento, le attività di bar e ristoranti, erano tenute ad applicare aliquote diverse per ogni bene ceduto in caso di asporto o consegna a domicilio.
Dopo l’intervento della Cna Ascoli, arrivate anche in sede parlamentare, il Governo ha deciso di intervenire in sede di Legge di Bilancio 2021, allineando le aliquote Iva dell’asporto e della consegna a domicilio a quelle della somministrazione, imponendo l’aliquota iva al 10% sulle cessioni di piatti pronti e pasti cotti.
Cna Ascoli, buone notizie per bar e ristoranti
Novità per il settore della ristorazione per quanto riguarda le aliquote Iva da applicare
all’attività di asporto e consegna a domicilio.
Con le misure di contenimento, le loro attività (che fino a prima dell’emergenza sanitaria hanno espletato il servizio di somministrazione), erano tenute ad applicare aliquote diverse per ogni bene ceduto in caso di asporto o consegna a domicilio.
Il problema, in tempi di emergenza, è stato sollevato da Cna Agroalimentare che ha sostenuto la tesi secondo la quale era possibile considerare l’asporto e la consegna a domicilio come “modalità integrativa di svolgimento dell’attività di ristorazione e, dunque, sarebbe stato possibile utilizzare la stessa aliquota prevista per la somministrazione”.
Ma l’Agenzia delle Entrate, in sede di interpello, aveva escluso la possibilità che l’asporto e la consegna a domicilio potessero essere assimilati alla somministrazione. Dopo l’ intervento e le sollecitazioni della Cna, arrivate anche in sede parlamentare, il Governo ha deciso di intervenire in sede di Legge di Bilancio 2021, allineando le aliquote Iva dell’asporto e della consegna a domicilio a quelle della somministrazione.
Il comma 40 dell’ articolo 1 sezione I della legge di Bilancio 2021 assoggetta all’aliquota Iva del 10 per cento le cessioni di piatti pronti e di pasti che siano stati cotti, arrostiti, fritti o altrimenti
preparati in vista del loro consumo immediato, della loro consegna a domicilio o dell’asporto:
- Il perimetro della norma è rappresentato dai soli piatti pronti
- da quelli preparati al momento per essere immediatamente consumati,
- per essere consegnati a domicilio,
- per essere acquistati e portati via (asporto),
- sono escluse le bevande, alle quali, dovranno essere applicate le aliquote ordinarie, e lo stesso vale per tutte le altre tipologie di beni che non presentano le caratteristiche indicate.
