MONSAMPOLO DEL TRONTO – Le Pro Loco di Appignano del Tronto, Castel di Lama, Colli del Tronto e Monsampolo del Tronto uniscono le forze in occasione del prossimo Carnevale e organizzano la prima mostra-mercato dedicata ai dolci che più rappresentano la festa: i ravioli. La manifestazione si terrà domenica 23 Febbraio alle 16 presso il palazzetto comunale di Monsampolo del Tronto e vedrà impegnate diverse donne nella preparazione dei dolci. Il “Carnevale dei ravioli” vuole essere per questo dolce raffinatissimo quello che altrove è per maschere e gruppi mascherati: un’occasione per mostrarsi, farsi apprezzare e farsi premiare.
Una giuria assegnerà il proprio riconoscimento al preparato migliore, sia esso raviolo di ricotta fritto, raviolo di castagna, di crema o di cioccolato. La designazione della migliore dolcezza sarà effettuata da una giuria pagante, a garanzia di serietà, obiettività, indipendenza. Non mancherà ovviamente anche il giusto abbinamento con i migliori vini. Chi vorrà potrà comprare i migliori ravioli e gli altri dolci direttamente al banco di lavoro.
