CENTOBUCHI – Venerdì 13 dicembre alle ore 19 presso l’Hotel del Cavaliere a Centobuchi Laura di Pietrantonio presenterà il suo libro di cucina #FoodFriday, da dicembre in libreria, da gennaio in e-book. Un libro di cucina non convenzionale, per chi vuole trovare sempre modi originali per stare a tavola, per chi “il lunedì pensa già al week end”. “#FOODFRIDAY – a cena da me” è un percorso culinario che racconta l’armonia e il divertimento delle cene del venerdì sera tra amici. Così il libro è diviso in 12 menu, uno per ogni mese dell’anno e ognuno per un’occasione speciale, dalla cena romantica a quella tra amici buongustai. 60 ricette tutte ideate e collaudate nel corso degli anni. Ricette nelle quali vi è un profondo sentimento di rispetto nei confronti della cucina tradizionale italiana, nonostante vi siano reinterpretazioni di piatti tradizionali come il tiramisù trasformato in birramisù, il fish burger al posto del classico hamburger di carne o il ragù bianco.
