Siamo abituati a mangiarli surgelati, ma avete mai provato a farli in casa? Beh totalmente un altro gusto e fidatevi la preparazione è davvero semplice, andiamo in cucina!
Questi gli ingredienti per 6 persone: 100 gr di prosciutto cotto, 6 fettine di pollo, 6 fettine di Galbanino, 1 uovo, pangrattato, olio di arachidi, farina, pepe, sale.
LA PREPARAZIONE
Battiamo le fettine e farciamo metà fettina con prosciutto cotto e formaggio, chiudiamo la fettina a metà, passiamola nell’uovo, nella farina, ancora nell’uovo e nel pangrattato, friggiamoli in abbondante olio caldo e… Il piatto è servito!
