Uno studio effettuato dalla Penn State University e pubblicato sulla rivista “Pediatrics” conferma quanto già sostenuto nella cultura popolare: il miele è utile per combattere la tosse. Soprattutto quando i malati sono dei bambini al di sotto dei 5 anni, ai quali non sempre è possibile somministrare farmaci.
Secondo la ricerca, la tosse diventa meno frequente e meno grave e aiuta i bambini a dormire meglio la notte. Gli scienziati hanno condotto lo studio su 300 bambini da uno a 5 anni di età, i quali venivano sottoposti a quattro diversi trattamenti notturni contro la tosse: mezz’ora prima di andare a letto, veniva dato loro un cucchiaio di miele (circa 10 grammi) di tre tipi, oppure uno sciroppo dolce ma che non conteneva miele. La qualità del sonno dei bambini che assumevano miele era di gran lunga superiore rispetto a quella di coloro che prendevano lo sciroppo. Secondo i ricercatori, gli antiossidanti del miele giocano un ruolo nel combattere le infezioni che causano i sintomi del raffreddore.
