ASCOLI PICENO – Importante riconoscimento per uno dei prodotti tipici del nostro territorio. Stiamo parlando della Pesca della Valdaso, che conquista il marchio QM della Regione Marche ed entra nel progetto integrato di filiera promosso da Nuova Agricoltura. Il marchio regionale garantisce il pregio della merce prodotta seguendo un rigoroso disciplinare di produzione e controlli indipendenti, la tracciabilita’ in ogni fase del processo di produzione e l’informazione in etichetta e sul web. QM è una certezza in più per la salvaguardia di questo tipo di frutta, che nasce da un metodo di produzione integrata e da processi produttivi con materiali privi di Ogm che tutelano la biodiversità e che non alterano le caratteristiche morfologiche e chimiche dell’ambiente.
