SPINETOLI – Mangiare bene per stare meglio. Da questo spunto nasce “Scegli ciò che mangi”, incontro che si terrà venerdì 18 maggio alle ore 21, presso l’oratorio della Parrocchia di San Paolo a Spinetoli. L’iniziativa è organizzata dallo IOM Ascoli piceno Onlus, con il patrocinio della Provincia e dell’Unione dei Comuni della vallata del Tronto e grazie al generoso sostegno della Susan G. Komen Italia onlus, diramazione italiana di una importante fondazione americana, da anni impegnata nella prevenzione, cura e assistenza delle donne operate di tumore al seno.
TEMI E FINALITA’ – L’incontro sarà incentrato sui temi della corretta alimentazione, tenuto dalla dott.ssa Anna Villarini, ricercatrice e nutrizionista del Dipartimento di Epidemiologia dell’Istituto Nazionale Tumori di Milano, che, partendo dai principali errori nella alimentazione moderna, darà indicazioni su come scegliere i cibi per realizzare l’equilibrio nella composizione del pasto. Quello della Villarini, che ha acquistato vasta notorietà grazie alle ripetute partecipazioni alla trasmissione televisiva “Elisir”, è un gradito ritorno nell’ascolano, dove in passato in più occasioni ha collaborato ad analoghe iniziative dello IOM. Inoltre, tenuto conto della finalità istituzionale dello IOM -che è quella di operare nel campo oncologico, dalla prevenzione, alla assistenza e al reinserimento nella vita quotidiana- verrà trattato anche il tema “Il tumore al seno si affronta a tavola”.
